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03月18日作者:黑曼巴


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小美顾问xun尋

我是小美顾问Xun寻武汉人,汉口诞发展大年夜的。最爱吃的食品是热干面。

这个春节无法回汉口,我澳门银河网址amyh的网站知道肯定有不少人和我一样欠热干面吃(武汉话)。

含泪用小美做好黑芝麻酱,边哭边下热干面,

堕泪把调料放芝麻酱拌好。

热干面加油

用料

黑芝麻

300克

喷鼻油

60克

花生酱

1/2勺

温水

20克

泉水

1000克

3克

热干面

137克

葱花

1克

秘制卤汁

3勺

萝卜丁

7克

辣椒油

适量/我没加

独家小美正澳门银河网址amyh的网站宗武汉热干面的做法

老汉口黄鹤楼,余味在心间。热干面⛽️武汉加油澳门银河网址amyh的网站

先用小美cookidoo里面搜索黑芝麻酱,开始烹饪

主锅加入炒熟黑芝麻300克。

盖好主锅盖,选turbo键2秒,扭2澳门银河网址amyh的网站次;再30秒/速率10,

倒入60克芝麻油,2分钟/速率10。等待黑芝麻酱早就竣工时,别的一台小美加开水1000克,盐3克。选烧水功能,扭一下。

加137克热干面

煮热干面澳门银河网址amyh的网站

煮3分钟,热干面迅速夹出来,

热干面在常温矿泉水里过桥,沥干水,装盘;

等面煮好的时刻,先将2勺黑芝麻酱+1/2勺小美克己花生酱/敲黑板划重点必然要加花生酱!方便面条点加温水调匀芝麻酱。

花生米炒熟去皮倒入主锅

主锅加油30克2分钟/速率10研磨,花生酱,一锅到底,手作宁神❤️

把调和好的芝麻酱+辣萝卜丁+葱花(不停没出门,家里只有这点葱白了)+秘制卤汁

的秘制老卤面

迎接爱吃热干面的你们,做好热干面,照片上请加上你所在国家城市,为武汉加油热干面加油⛽️……

搭配武汉人传统习气,过年两大年夜必备汤之一萝卜牛肉汤

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