澳门网上唯一授权官方网站_生活中我们应该知道的化学知识

03月21日作者:黑曼巴


加碘食盐的应用

碘是人体必需的营养元素,经久缺碘可导致碘短缺症,食用加碘食盐是打消碘短缺症的最简便、经济、有效的措施。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾,人体中必要的碘澳门网上唯一授权官方网站便是碘酸钾供给的,而碘酸钾受热、光照时不稳定易分化,从而影澳门网上唯一授权官方网站响人体对碘的摄入,以是炒菜时要留意:加盐应等快出锅时,且勿长光阴炖炒。

豆腐与菠菜的秘密

草酸钙是人体内不能接受的沉淀物。菠菜、洋葱、竹笋中澳门网上唯一授权官方网站含有澳门网上唯一授权官方网站富厚的草酸、草酸钠,豆腐中含有较多的钙盐,如硫酸钙等因素。上述物质可以发生复分化反映,天生草酸钙沉淀等物质。从医学的不雅点看:菠菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混杂食用,会天生草酸钙的沉淀,是孕育发生结石的诱因;从营养学的不雅点看,混杂食用会破坏他们的营养因素。

铝澳门网上唯一授权官方网站对人体的迫害

铝不停被人们觉得是无毒元素,因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、清水剂等被大年夜量应用。但近几年的钻研注解,铝可扰乱人体的代谢感化,经久迟钝的对人体康健造成迫害,其引起的毒性迟钝且不易觉察,然而,一旦发生代谢混乱的毒性反映则后果严重。

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